
毛毛虫吐司面包甜品就是种面制品,具体原材料有高筋粉等,物料有有熟鸡蛋、鲜奶、配方奶、绵白糖、奶油、精盐等,需求偏甜,最合适于广大,就是种吐司面包甜品。
生毛毛虫面包片相关材料
用材
高筋低筋面粉300克
铺料
白煮蛋俩个
酒曲粉5克
火锅调料
食用盐3克
有机牛奶120克
淡奶15克
配方婴儿奶粉30克
砂糖40克
奶油奶酪30克
毛长毛虫切片面包制作方案方案
1.消去奶油奶酪在内的全部装修材料放进蛋糕机揉成竖直的面团
2.奶油奶酪切一块,加入到到面团中持续用面包甜品机揉至延伸分阶段
3.把揉好的面团导出来来摆到钢干净的容器里,扣上保鲜冷藏膜,托管到暖融融的地区进行发哮至2.5~3倍大(目前 的环境温度,温度进行发哮就足够的了)
4.发好的面团取掉来泄压阀,拆成不匀的六等份,某一份搓升级方形,扣上真空包装膜醒1五分钟的英文
5.取一块儿面团,擀开,在一头放上豆沙,在接近豆沙的地儿,用刀划成一些条
6.从有豆沙的另一端翻卷来
7.由大到做到大部分的吐司面包胚,排放烤盘里采取zui会发酵(需盖住储藏膜)
8.酵好后,在外表刷过全蛋液,在那端放上两颗黑糯米做眼眸
9.烤箱点火180度,中高层烤20分鐘左右时间。(的表面涂色后,盖紧锡纸一直烤)